Габа «Алишань» — это особый чай из легендарной тайваньской категории улунов. Его создание объединяет древние чайные традиции и современные научные технологии: каждый этап обработки проходит под контролем специалистов селекционной станции.
В результате рождается напиток с гармоничным, многогранным ароматом, выразительным вкусом и заметным воздействием на организм. Несмотря на то что этот улун сравнительно молод, он очень быстро завоевал любовь ценителей и получил признание по всему миру.
Сегодня натуральное выращивание сельскохозяйственных культур без химии — большая редкость. Но Тайвань и чай Алишань остаются исключением: при производстве органического улуна не применяются пестициды и искусственные удобрения, а весь цикл выращивания проходит в максимально естественных условиях.
😋 Вкус и аромат:
Нежный медово-цветочный вкус напитка – от высокогорных тайваньских улунов, легкая приятная кислинка присуща всем Габа чаям. Настой маслянистый и густой. Вкус у чая насыщенный, равномерный, прекрасно сбалансированный, без резких навязчивых нот. Пряность и фруктовость созвучны с нотами увядающей травы, карамели и ржаного хлеба. Хорошо раскрывается даже на последних проливах, горечи не добиться даже длительным завариванием.
Послевкусие нежное, долгое, обволакивающее. Приятно освежает холодком. Сладкое и пряное, медовое и чуток терпкое. Оно длится долго с постоянным переходом одного вкусового оттенка в другой.
🤤 Эффект:
Выразительное и ощутимое воздействие чая снимает усталость и напряжение, расслабляет тело, убирает излишнюю суету. Тонизирует, отлично приводит в порядок мысли и эмоции, выравнивает эмоциональное состояние.
🫖 Как заваривать:
Габа Алишань красную следует заваривать 2-3 минуты при температуре 90-95°С, а 1 грамм на 20 мл, обычно кладут 5-7 грамм в гайвань, при заваривании методом быстрого слива (10-15 секунд).